INGREDIENTS
材料 ／1人分
- 豚こま肉
- 200g
- 塩
- ふたつまみ
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- Aケチャップ
- 大さじ4
- Aウスターソース
- 小さじ2
- Aはちみつ
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
A・B・Cは、工程内の同じ記号に対応します。
HOW TO COOK
作り方
カップにAを混ぜ合わせる。
玉ねぎを1cm幅に切る。
豚こま肉に塩こしょうで下味をつけ、薄力粉を全体にまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、3をくわえる。
中火で表面に焼き色をつける。
肉の色が変わったら、1を全体にまわしかけて、中火で1分炒める。
WATCH & COOK
作り方を、
動画でも。
切り方や調理の流れを、
映像でたしかめながら。
動画の長さ：約32秒
再生できない場合は、動画ファイルを開く
RECIPE SUPERVISION
レシピ監修 料理家ガンガン
いつもの材料にプロのひと手間を加えた、家庭で楽しめるレシピを発信。
料理家ガンガンさんに監修いただいたレシピです。
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